Jak ugotować budyń bez mleka?
Witamy na naszej stronie, gdzie podzielimy się z Wami przepisem na pyszny budyń bez mleka. Jeśli jesteście alergikami, weganami lub po prostu chcecie spróbować czegoś nowego, ten przepis jest dla Was!
Składniki:
- 2 szklanki mleka roślinnego (np. sojowego, migdałowego, ryżowego)
- 1/2 szklanki cukru
- 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
- 1/4 szklanki skrobi kukurydzianej
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
Przygotowanie:
Krok 1: W rondelku podgrzej mleko roślinne na średnim ogniu. Nie doprowadzaj go do wrzenia, po prostu chcemy, aby było ciepłe.
Krok 2: W osobnej miseczce wymieszaj cukier, mąkę ziemniaczaną, skrobię kukurydzianą i sól. Upewnij się, że składniki są dokładnie połączone.
Krok 3: Dodaj mieszankę składników suchych do podgrzanego mleka roślinnego. Mieszaj całość energicznie, aby uniknąć powstania grudek.
Krok 4: Przenieś rondel z mieszaniną na kuchenkę i gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż budyń zgęstnieje. Powinno to zająć około 5-7 minut.
Krok 5: Gdy budyń osiągnie pożądaną konsystencję, dodaj ekstrakt waniliowy i dokładnie wymieszaj.
Krok 6: Przelej budyń do miseczek lub foremek i odstaw do ostygnięcia. Następnie umieść w lodówce na co najmniej 2 godziny, aby stężał.
Podsumowanie:
Gratulacje! Teraz wiesz, jak ugotować pyszny budyń bez mleka. Ten przepis jest prosty, a efekt końcowy z pewnością Was zachwyci. Możecie podawać budyń samodzielnie lub z ulubionymi owocami, bitą śmietaną roślinną lub posypką czekoladową. Smacznego!
Wezwanie do działania: Przygotuj budyń bez mleka, korzystając z alternatywnych składników, takich jak mleko roślinne lub woda. Wypróbuj przepis dostępny na stronie https://www.cigg.pl/ i ciesz się smacznym i bezmlecznym deserem!
